TEXT
Mikrobiologi industri
Mikrobiologi industri berii tentang, Pendahuluan, Sejarah perkembangam mikrobiologi industri, Peranan mikroorganisme, Fermentasi tempe, Kombucha, Fermentasi susu, Fermentasi asam asetat dan laktat, Fermentasi alkohol.
02468.1 | 660.62 HAS m c.1 | Perpustakaan Terpadu Polkestan | Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - No Loan |
02468.2 | 660.62 HAS m c.2 | Perpustakaan Terpadu Polkestan | Tersedia |
02468.3 | 660.62 HAS m c.3 | Perpustakaan Terpadu Polkestan | Tersedia |
Tidak tersedia versi lain