Stunting merupakan salah satu kasus malnutrisi kronis yang prevalensinya terus meningkat dari tahun ke tahun di Indonesia. Stunting digambarkan status gizi dengan tinggi badan menurut umur yang kurang dari standar pertumbuhan balita normal, yaitu kurang dari -2.0 standar deviasi. Stunting merupakan dampak dari beberapa faktor risiko, antara lain adalah rendahnya ketahanan pangan tingkat keluarg…
Manajemen gizi dalam kondisi bencana berisi tentang, pendahuluan, peranan ahli gizi dalam bencana, masalah gizi daalam kondisi bencana, penilaian dan surveilans status gizi, general feeding program, pemberian makan pada bayi dalam kondisi bencana, manajemen penyelenggara makanan dalam kondisi bencana