Buku memanfaatkan kotoran ternak membahas tentang solusi masalah lingkunagn dan pemanfaatan energi alternatif yaitu kotoran ternak.
Buku perencanaan pangan dan gizi membahas tentang dasar-dasar perencanaan kebijakan dan program pangan dan gizi dalam upaya meningkatkan taraf konsumsi pangan dan gizi penduduk.
Buku membuat perangkat air siap minum membahas tentang bahan, alat, pembuatan tata letak dan pemeliharaan alat perangkat air siap minum.
Buku menyusun laporan penelitian membahas tentang isi dan bentuk laporan,laporan lengkap, penulisan artikel, laporan ringkas, laporan untuk administrator dan pembuat keputusan, gaya laporan, penyusuan tabel, format tabel, penyajian gambar, diskusi interpretasi dan generalisasi dan keterbatasan penelitian, implikasi dan saran untuk penelitian selanjutnya.
Buku manajemen housekeeping hotel berisi tentang peranan housekeeping dalam penyelenggaraan hotel, merencanakan dan mengorganisasi departemen housekeeping, merekrut, menseleksi, mempekerjakan, dan mengadakan orientasi, melatih, menjadwal, memotivasi dan menegakkan disiplin, mengelola inventori, plafon, dinding, furnitur, dan fikstur, tempat tidur, linen dan seragam, area umum (hotel public are…
Buku kompor briket batubara membahas tentang pengenalan kompor briket sebagai salah satu alat masak alternatif yang menggunakan bahan bakar briket batubara.
Buku membuat kompor tanpa BBM berisi tentang energi, kebutuhan hidup manusia, ragam jenis bahan bakar limbah pertanian, pembuatan ragam kompor, peluang pengembangan kompor secara komersial
Buku pencegahan dan pengobatan penyakit yang paling mematikan : hipertensi, diabetes, stroke, kanker payudara, kanker rahim, kanker serviks membahas tentang pengetahuan yang cukuptentang berbagai penyakit degeneratif, pencegahan, serta pengobatan baik secara medis maupun alami.
Buku asuhan nutrisi rumah sakit : diagnosis, konseling, dan preskripsi membahas tentang pedoman diet umum dan rumah sakit, nutrien dalam makanan, skrining nutrisi, kriteria rujukan nutrisi dan diet,penilaian status ntrisi, penghitungan kebutuhan nutrien, implementasi nutrisi oral dan diet, nutrisi enteral, dan nutrisi parenteral.