Image of Teknologi fermentasi edisi 2
Penanda Bagikan

Teknologi fermentasi edisi 2

Buku teknologi fermentasi edisi 2 berisi tentang isolasi dan preservasi mikroorganisme, media untuk fermentasi, strelisasi, pertumbuhan mikroorganisme, aerasi dan agitasi, desain fermentor, dan fermentasi bahan pangan.

Ketersediaan
#
Perpustakaan Terpadu Polkestan 664.024 LIE T c.1
01437
Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - No Loan
#
Perpustakaan Terpadu Polkestan 664.024 LIE T c.2
01437.2
Tersedia
#
Perpustakaan Terpadu Polkestan 664.024 LIE T c.3
01437.3
Tersedia
#
Perpustakaan Terpadu Polkestan 664.024 LIE T c.4
01437.4
Tersedia
#
Perpustakaan Terpadu Polkestan 664.024 LIE T c.5
01437.5
Tersedia
#
Perpustakaan Terpadu Polkestan 664.024 LIE T c.6
01437.6
Tersedia
#
Perpustakaan Terpadu Polkestan 664.024 LIE T c.7
01437.7
Tersedia
#
Perpustakaan Terpadu Polkestan 664.024 LIE T c.8
01437.8
Tersedia
#
Perpustakaan Terpadu Polkestan 664.024 LIE T c.9
01437.9
Tersedia
#
Perpustakaan Terpadu Polkestan 664.024 LIE T c.10
01437.10
Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
664.024 LIE T
Penerbit
Yogyakarta : Graha Ilmu.,
Deskripsi Fisik
viii, 150 hlm. : ilus. ; 26 cm.
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
978-979-759-948-8
Klasifikasi
664.024
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
cet. 1
Subjek
Fermentasi
Info Detail Spesifik
Bibliografi : hlm. 147-148
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar