Teknologi fermentasi edisi 2
Buku teknologi fermentasi edisi 2 berisi tentang isolasi dan preservasi mikroorganisme, media untuk fermentasi, strelisasi, pertumbuhan mikroorganisme, aerasi dan agitasi, desain fermentor, dan fermentasi bahan pangan.
01437 | 664.024 LIE T c.1 | Perpustakaan Terpadu Polkestan | Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - No Loan |
01437.2 | 664.024 LIE T c.2 | Perpustakaan Terpadu Polkestan | Tersedia |
01437.3 | 664.024 LIE T c.3 | Perpustakaan Terpadu Polkestan | Tersedia |
01437.4 | 664.024 LIE T c.4 | Perpustakaan Terpadu Polkestan | Tersedia |
01437.5 | 664.024 LIE T c.5 | Perpustakaan Terpadu Polkestan | Tersedia |
01437.6 | 664.024 LIE T c.6 | Perpustakaan Terpadu Polkestan | Tersedia |
01437.7 | 664.024 LIE T c.7 | Perpustakaan Terpadu Polkestan | Tersedia |
01437.8 | 664.024 LIE T c.8 | Perpustakaan Terpadu Polkestan | Tersedia |
01437.9 | 664.024 LIE T c.9 | Perpustakaan Terpadu Polkestan | Tersedia |
01437.10 | 664.024 LIE T c.10 | Perpustakaan Terpadu Polkestan | Tersedia |
Tidak tersedia versi lain