TEXT
Pengawet makanan alami dan sintetis
Buku pengawet makanan alami dan sintetis mengulas mengenai bagaimana mengawetkan makanan menggunakan bahan pengawet (antimikroba) alami, antioksidan, bahan makanan tambahan sintetis, dan resikonya.
01467 | 641.4 LEN P c.1 | Perpustakaan Terpadu Polkestan | Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - No Loan |
01467.2 | 641.4 LEN P c.2 | Perpustakaan Terpadu Polkestan | Tersedia |
01467.3 | 641.4 LEN P c.3 | Perpustakaan Terpadu Polkestan | Tersedia |
01467.4 | 641.4 LEN P c.4 | Perpustakaan Terpadu Polkestan | Tersedia |
01467.5 | 641.4 LEN P c.5 | Perpustakaan Terpadu Polkestan | Tersedia |
01467.6 | 641.4 LEN P c.6 | Perpustakaan Terpadu Polkestan | Tersedia |
Tidak tersedia versi lain