Image of Manajemen housekeeping hotel
Penanda Bagikan

TEXT

Manajemen housekeeping hotel

Buku manajemen housekeeping hotel berisi tentang peranan housekeeping dalam penyelenggaraan hotel, merencanakan dan mengorganisasi departemen housekeeping, merekrut, menseleksi, mempekerjakan, dan mengadakan orientasi, melatih, menjadwal, memotivasi dan menegakkan disiplin, mengelola inventori, plafon, dinding, furnitur, dan fikstur, tempat tidur, linen dan seragam, area umum (hotel public area), keselamatan dan keamanan kerja di housekeeping, pengendalian biaya departemen housekeeping, mengelola laundry hotel, perawatan taman hotel (gardening), kebersihan kamar tamu, menyediakan layanan housekeeping, teknik dasar pembersihan, menyiapkan kamar tamu

Ketersediaan
#
Perpustakaan Terpadu Polkestan 648 BAG M c.1
00819
Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - No Loan
#
Perpustakaan Terpadu Polkestan 648 BAG M c.2
00819.2
Tersedia
#
Perpustakaan Terpadu Polkestan 648 BAG M c.3
00819.3
Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
648 BAG M
Penerbit
Bandung : Alfabeta.,
Deskripsi Fisik
x, 164 hlm. : ilus. ;24 cm.
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
979-8433-4
Klasifikasi
648
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
Cet. 2
Subjek
Hotel, losmen, dsb - Manajemen
Rumah tangga -Manajemen
Info Detail Spesifik
Bibliografi : hlm. 163-164
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar