Gaya APA
Purnomo, H.
(2012).
Teknologi pengolahan dan pengawetan daging
(
Cet.1)
.
Malang:
UB press.
Gaya MLA
Purnomo, Hari.
"Teknologi pengolahan dan pengawetan daging".
Cet.1
Malang:
UB press,
2012.
.