Image of Teknologi pengolahan dan pengawetan daging
Penanda Bagikan

Teknologi pengolahan dan pengawetan daging

Buku teknologi pengolahan dan pengawetan daging berisi tentang pengolahan dan pengawetan daging, produk olahan daging,teknologi daging abad 21

Ketersediaan
#
Perpustakaan Terpadu Polkestan 664 HAR T c.1
01875
Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - No Loan
#
Perpustakaan Terpadu Polkestan 664 HAR T c.2
01875.2
Tersedia
#
Perpustakaan Terpadu Polkestan 664 HAR T c.3
01875.3
Tersedia
#
Perpustakaan Terpadu Polkestan 664 HAR T c.4
01875.4
Tersedia
#
Perpustakaan Terpadu Polkestan 664 HAR T c.5
01875.5
Tersedia
#
Perpustakaan Terpadu Polkestan 664 HAR T c.6
01875.6
Tersedia
#
Perpustakaan Terpadu Polkestan 664 HAR T c.7
01875.7
Tersedia
#
Perpustakaan Terpadu Polkestan 664 HAR T c.8
01875.8
Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
664 HAR T
Penerbit
Malang : UB press.,
Deskripsi Fisik
xvi, 196 hlm.: ilus.; 23.5 cm
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
978-602-203-239-7
Klasifikasi
664
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
Cet.1
Subjek
Teknologi pangan
Info Detail Spesifik
Bibliografi : hlm 173-180. Indeks
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar