Fisiologi pascapanen
Buku fisiologi pascapanen berisi tentang pemanenan & penanganan pascapanen, susut pascapanen, perubahan selama pematangan bahan hasil pertanian, respirasi, reaksi pencokelatan pangan, komposisi kimia bahan hasil pertanian, etilen dalam teknologi pascapanen, pengemasan bahan hasil pertanian, penyimpanan bahan hasil pertanian.
01926 | 631.55 DWI F c.1 | Perpustakaan Terpadu Polkestan | Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - No Loan |
01926.2 | 631.55 DWI F c.2 | Perpustakaan Terpadu Polkestan | Tersedia |
01926.3 | 631.55 DWI F c.3 | Perpustakaan Terpadu Polkestan | Tersedia |
01926.4 | 631.55 DWI F c.4 | Perpustakaan Terpadu Polkestan | Tersedia |
01926.5 | 631.55 DWI F c.5 | Perpustakaan Terpadu Polkestan | Tersedia |
01926.6 | 631.55 DWI F c.6 | Perpustakaan Terpadu Polkestan | Tersedia |
01926.7 | 631.55 DWI F c.7 | Perpustakaan Terpadu Polkestan | Tersedia |
01926.8 | 631.55 DWI F c.8 | Perpustakaan Terpadu Polkestan | Tersedia |
Tidak tersedia versi lain