Gaya APA
Efendi, M, , S.
(2015).
Teknologi pengolahan dan pengawetan pangan
(
Cet.3)
.
Bandung:
Penerbit Alfabeta.
Gaya MLA
Efendi, M., , Supli.
"Teknologi pengolahan dan pengawetan pangan".
Cet.3
Bandung:
Penerbit Alfabeta,
2015.
TEXT.