Buku menu dan resep untuk ibu hamil membahas tentang wanita dan kehamilan, menu dan resep untuk kehamilan dari awal sampai melahirkan dan senam untuk ibu hamil.
Buku perencanaan pangan dan gizi membahas tentang dasar-dasar perencanaan kebijakan dan program pangan dan gizi dalam upaya meningkatkan taraf konsumsi pangan dan gizi penduduk.
Buku asuhan nutrisi rumah sakit : diagnosis, konseling, dan preskripsi membahas tentang pedoman diet umum dan rumah sakit, nutrien dalam makanan, skrining nutrisi, kriteria rujukan nutrisi dan diet,penilaian status ntrisi, penghitungan kebutuhan nutrien, implementasi nutrisi oral dan diet, nutrisi enteral, dan nutrisi parenteral.
Buku hidangan prasekolah sehat dan favorit 3-5 tahun membahas tentang panduan menyajikan makanan balita prasekolah (3-5 tahun)
buku menu sehat dan lezat golongan darah AB membahas tentang resep makanan yang sehat dan lezat bagi orang golongan darah AB.
Buku sedap sehat dari dapur oriental membahas tentang resep-resep makanan-makanan terpopuler dari negara : Cina, Jepang, Vietnam, Korea, Thailand dan ada juga aneka snack dan desert ala oriental.
Buku pengantar sanitasi makanan membahas tetang kondisi makanan dan kondisi pelayanan makanan yang secara umum masih dalam taraf berkembang untuk perbaikan.
Buku jangan takut makan enak : sehat dengan makanan tradisional membahas tentang kelebihan dan kekurangan setiap makanan tradisional serta manfaatnya untuk kesehatan.
Buku resep panjang umur sehat dan sembuh dengan tiga puluh dua variasi menu raw salad membahas tentang konsumsi raw food agar umur panjang, menjadi sehat dan sembuh
Buku daftar analisis bahan makanan membahas tentang daftar analisis bahan makanan dalam memenuhi syrat-syarat gizi