Pangan dan gizi berisi tentang, Pendahuluan, Bahan makanan dan zat gizi, Karbohidtar, Lemak/lipida, Protein, Mineral, Vitamin, Air, Beberapa penyakit defisiensi gizi, Bahan makanan, Zat gizi dalam bahan pangan mentah, Pengaruh budidaya pertanian terhadap bahan pangan hewani, Umur, jenis kelamin, dan musim,m Pengaruh pemanenan dan penanganan terhadap susunan pangan, Pengaruh pengolahan panas te…
Penceghan stunting periode 1000 hari pertama kehidupan melalui intervensi gizi spesifik pada ibu hamil kurang energi kronis berisi tentang, Konsep 1000 hari pertama kehidupan, Konep stunting, Kebutuhan gizi ibu hamil, Ibu hamil kurang eneergi kronik, Intervensi gizi spesifik pada ibu hamil kurang energi kronik.
Pencegahan dan penanggulangan kurang energi kronik (KEK) dan anemia pada ibu hamil berisi tentang, atatus gizi ibu hamil, kurang energi kronik (KEK) pada ibu hamil, anemia zat besi pada ibu hamil
Surveilans penyakit dan gizi berisi tentang sejarah dan pengertian surveilans, konsep dasar surveilans penyakit, dasar hukum dan azas surveilans, surveilans sentinel, wabah atau kejadian luar biasa, surveilans penyakit menular, surveilans penyakit tidak menular, surveilans gizi berbasis masyarakat, penyebab terjadinya masalah gizi, gizi sebagai investasi, seribu hari pertama kehidupan, kejadian…
Balita gizi kurang dan keluarga berisi tentang Pendahuluan, Solusi dan Target Luaran, Metode Pelaksanaan, Hasil dan Pembahasan, Kesimpulan dan Saran
Buku makanan yang aman untuk kehamilan membahas tentang makanan yang kaya akan asam folat dan zat gizi lain nya, listeria dan bahaya makanan lain nya, diet restriktif termasuk diabetes, alkohol kafein-berapajumlah yang aman?, mual pagi hari letih dan anemia, perubahaan sistem perncernaan nyeri ulu hati dan sembelit, diet andra selama menyususi.
Pendamping gizi pada balita berisi tentang, Status gizi, Pola asuh makan pada balita, Kecukupan giizi, Pendampingan
Buku ajar gizi reproduksidan bukti berisi tentang, Konsep gizi, Penilaian status gizi, Zat gizi makro dan zat gizi mikro, Gizi ibu hamil, Gizi masa nifas, Gizi bayi dan balita, Gizi anak sekolah, Gii remaja, Gizi lansia.
Stunting malnutrisi, edukasi gizi remaja masa kini berisi tentang, prolog, stunting sebagai bagian dari masalah gizi, masalah gizi lain selain stunting, remaja berisiko mengalami masalah gizi, dampak stunting, deteksi dini mandiri, mencegah stunting
Ilmu gizi & diet untuk mahasiswa keperawatan berisi tentang konsep dasar ilmu gizi dan diet bagi perawat, kebutuhan gizi dalam daur kehidupan, kebutuhan gizi pada pasien dengan berbagai gangguan sistem tubuh, peran perawat dalam penatalaksanaan, penutup