Pangan dan gizi berisi tentang, Pendahuluan, Bahan makanan dan zat gizi, Karbohidtar, Lemak/lipida, Protein, Mineral, Vitamin, Air, Beberapa penyakit defisiensi gizi, Bahan makanan, Zat gizi dalam bahan pangan mentah, Pengaruh budidaya pertanian terhadap bahan pangan hewani, Umur, jenis kelamin, dan musim,m Pengaruh pemanenan dan penanganan terhadap susunan pangan, Pengaruh pengolahan panas te…
Asuhan keperawatan gangguan nutrisi berisi tentang, anatomi fisiologi sistem gastrointestinal, pengkajian sistem gastrointestinal, nutrisi seimbang, anorexia nervosa, malnutrisi, obesitas, IFO (intoksikasi organofosfat