Buku Sanitasi makanan dan minuman ini disajikan untuk membekali mahasiswa Sanitasi (Diploma) dalam pembelajaran tentang makanan dan minuman. Buku ini memuat beberapa poin penting dari materi sanitasi makanan dan minuman yang terdiri dari teori konsep dasar makanan minuman, makanan cepat saji, sanitasi alat makan dan minum serta teknologi pengolahan makanan dan minuman. Materi yang ada di buku i…
Kesehatan lingkungan rumah sakit menurut Permenkes RI No. 7 Tahun 2019 tentang kesehatan lingkungan rumah sakit merupakan upaya pencegahan penyakit dan atau gangguan kesehatan dari faktor resiko lingkungan untuk mewujudkan kualitas lingkungan yang sehat baik dari aspek fisik, kimia, bilogi, maupun sosial di dalam lingkungan rumah sakit. Kegiatan pengelolaan di rumah sakit dilaksanankan melalui…
Sanitasi sebagai bagian penting yang tak terpisahkan dari kesehatan lingkungan seringkali diabaikan karena kurangnya pemahaman dalam menjaga sistem sanitasi yang baik. Sanitasi yang terkait dengan penyediaan air bersih, pengelolaan limbah cair, limbah padat, dan juga sistem drainase, sangat penting untuk diperhatikan dalam rangka mendapatkan derajat kesehatan masyarakat yang baik. Tanpa memaham…
Sampah merupakan bahan sisa yang dihasilkan dari suatu kegiatan baik skala industri, rumah tangga, dan instansi yang dilakukan oleh manusia. Menurut Undang-Undang Republik Indonesia No.18 Tahun 2008, sampah didefinisikan sebagai sisa kegiatan sehari-hari manusia dan proses alam yang berbentuk padat. Pemerintah telah melakukan berbagai upaya untuk mengurangi timbunan sampah yang terus bertambah,…
Buku diulas dengan diawali pembahasan tentang karakteristik Demam Berdarah Dengue (DBD) termasukan di dalamnya tentang penularan dan gejalagejala yang ditumbulkan serta cara pencegahan dan pemberantasan. Lalu, dilanjutkan tentang penjelasan faktor-faktor yang mempengaruhi terjadinya DBD tersebut.
Buku ini berisi tentang, pendahuluan, jenis jenis pengolahan air limbah, proses pengolahan air limbah, teknologi terkini dalam pengolahan air limbah, implikasi pengolahan air limbah, tantangan dan peluang pengolahan air limbah di masa mendatang, kesimpulan.
Buku ini berisi tentang, prolog, sistem pengolahan air limbah domestik, teknologi pemanfaatan municipal sewage sludge (MSS), perancangan dan prosedur pengelolaan tinja menjadi pembangkit listrik tenaga biogas, integrasi instalasi pengolahan lumpur tinja (IPLT) menjadi pembangkit listrik tenaga biogas (PLTBg), epilog
Perkembangan kajian kesehatan masyarakat dewasa ini terus mengalami perubahan seiring dengan kemajuan ilmu pengetahuan dan teknologi. Buku ini berfokus pada disiplin ilmu kesehatan lingkungan sebagai bagian dari kesehatan masyarakat yang mengkaji tentang penerapan Hygiene & Sanitasi dalam Adaptasi New Normal di Tempat Wisata yang disajikan melalui perspektif Kesehatan Lingkungan. Buku Hygiene …
Pertumbuhan penduduk yang terus meningkat menjadi ancaman terhadap krisis energi. Untuk mengantisipasi kelangkaan energi khususnya di Indonesia, pemerintah telah mendorong penggunaan energi baru dan terbarukan. Sumber energi baru dan terbarukan yang mulai digunakan untuk mengurangi ketergantungan terhadap sumber energi primer berbahan bakar fosil dan pengaruh dampak buruk bagi lingkungan adalah…
Buku ini memberikan informasi penting bagi para profesional, peneliti, mahasiswa dan praktisi yang terlibat dalam pengelolaan air limbah industri. Dalam buku ini, pembaca akan menemukan tabel yang komprehensif dan terstruktur dengan berbagai unit pengolah limbah yang umum digunakan di industri. Tabel efisiensi unit pengolah limbah memberikan data yang jelas dan mudah dipahami mengenai sejauh m…