Image of Modul praktikum gizi dalam daur kehidupan
Penanda Bagikan

TEXT

Modul praktikum gizi dalam daur kehidupan

Buku ini merupakan petunjuk praktikum mata kuliah Gizi dalam Daur Kehidupan, yang disusun berdasarkan rencana pembelajaran semester dan kebutuhan. Di setiap bab pada buku ini akan diberikan teori dan kasus untuk mendukung pemahaman dan penerapan mahasiswa dalam menghitung kebutuhan gizi dan menyusun menu, meliputi langkah-langkah atau prosedur kerja yang harus dilakukan mahasiswa, mulai dari identifikasi kasus mencakup data subjektif dan data objektif, sampai praktik dalam penyusunan menu sesuai kasus yang diberikan.

Buku ini juga dilengkapi teori padat yang dapat mendukung pemahaman mahasiswa terkait konsep kebutuhan energi dan zat gizi pada kasus. Buku ini tersusun atas 13 bab yaitu Bahan Makanan Penukar, Perhitungan Kecukupan Gizi dan Menu untuk Ibu Hamil, Ibu Menyusui, Bayi, Balita, Anak Sekolah, Remaja, Dewasa, Lansia, Vegetarian, Pekerja, Atlet, dan Prajuri

Ketersediaan
#
Perpustakaan Terpadu Poltekkes Kemenkes Tanjungpinang 613.2 ZAH m c.1
03017.1
Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - No Loan
#
Perpustakaan Terpadu Poltekkes Kemenkes Tanjungpinang 613.2 ZAH m c.2
03017.2
Tersedia
#
Perpustakaan Terpadu Poltekkes Kemenkes Tanjungpinang 613.2 ZAH m c.3
03017.3
Tersedia
#
Perpustakaan Terpadu Poltekkes Kemenkes Tanjungpinang 613.2 ZAH m c.4
03017.4
Tersedia
#
Perpustakaan Terpadu Poltekkes Kemenkes Tanjungpinang 613.2 ZAH m c.5
03017.5
Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
613.2 ZAH m
Penerbit
Yogyakarta : Deepublish.,
Deskripsi Fisik
x, 88 hlm.: ilus.; 29cm
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
978-623-02-4284-7
Klasifikasi
613.2
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
Cet.1
Subjek
Ilmu gizi
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Informasi Lainnya
Prodi
Keperawatan
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar