Ditapis dengan
Keracunan, alergi, dan intoleran makanan
Keracunan, Alergi, dan Intoleran makanan berisi tentang, Pendahuluan, Penyebab keracunan makanan, Tipe keracunan makanan oleh bakteri, Tipe keracunan makanan oleh Jamur, Tipe keracunan makanan oleh Yeast, Virus, dan protozoa, Tipe keracunan makanan oleh tanaman dan hewan, Tipem keracunan makanan oleh cemaran bahan kimia dan logam berat, Alergi dan intoleran makanan, Pencegahan keracunan makanan
- Edisi
- Cet.3
- ISBN/ISSN
- 978-979-420-960-8
- Deskripsi Fisik
- xx, 221 hlm.: ilus.; 30 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 615.954 SUW k
Penyehatan makanan dan minuman - A
Penyehatan makanan dan minuman - A berisi tentang pendahuluan, pengantar perkuliahan, peranan makanan dalam penularan penyakit, pengaruh lingkungan terhadap keamanan pangan, mikrobiologi makanan, pencemaran oleh bakteri, potensi bahaya dan pencegahan, infeksi mikroba melalui makanan, intoksikasi mikroba melalui makanan, pencemaran makanan oleh jamur, kontaminasi logam berat pada makanan, bahan …
- Edisi
- Cet. 4
- ISBN/ISSN
- 978-602-280-944-9
- Deskripsi Fisik
- viii, 191 hlm.: ilus.; 25 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.302 NUR p
Mikrobiologi pangan
Mikrobiologi pangan berisi tentang, Pendahuluan, Fakto pertumbuhan dan mikroba, Keruskan pangan akibat mikroba, Mikroba penyebab penyakit melalui pangan,Ketahanan mikroba terhadap suhu tunggu, Pengendalian mikroba terhadap suhu tinggi, Pengendalian mikroba terhadap suhu rendah, Pengendlian mikroba dengan pH, Pengendalian mikroba dengan Aw, Pengendalian mikroba dengan bahan pengawet, aplikasi ir…
- Edisi
- Cet.1
- ISBN/ISSN
- 978-602-6912-80-0
- Deskripsi Fisik
- xvi, 214 hlm.: ilus.; 34,5 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664.001579 RIF m
Modul praktek penyehatan makanan & minuman
Moul praktek penyehatan makanan & minuman berisi tentang, Pendahuluan, Analisis data kejadian luar biasa keracunan makanan, Penyelidikan KLB keracunan makanan, Peeriksaan laik sehat rumah makan/Restoran, Pemeriksaan sanitasi jasa boga, Pengawetan makan dengan perubahan suhu pada home industri, Pengawetan makanan dengan garam, asam dan gula pada home industri, Pengawetan makanan dengan BTM pda h…
- Edisi
- Cet.1
- ISBN/ISSN
- 978-62-475-346-3
- Deskripsi Fisik
- viii, 93 hlm.: ilus.; 24,5 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664 ASE m
Pemberian makan bayi & anak
Pemberian makan byi & anak berisi tentang, Pemberian makan bayi, Inisiasi menyusui dini, Asi eksklusif, Makanan pendamping asi, Menyusui sampai 2 tahun
- Edisi
- Cet.1
- ISBN/ISSN
- 978-623-209-348-5
- Deskripsi Fisik
- viii, 49 hlm.: ilus.; 24,6 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 649.3 RAH p
Food and cancer : hubungan makanan dan kanker = Food & cancer
Buku food and cancer : hubungan makanan dan kanker berisi tentang pembahasan konsep nutrisi dari sudut pandang medis dan diet tradisional china.
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-979-27-4658-7
- Deskripsi Fisik
- viii, 248 hlm. ; 21 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 654.563 CHR F
Makanan sehat untuk bayi dan balita = Healthy food for babies and toddlers
Buku makanan sehat untuk bayi dan balita membahas tentang tips praktis memperkenalkan makanan padat untuk pertama kali pada bayi dan disertai contoh pilihan jenis makanan sehat yang diperlukan bayi dan balita anda
- Edisi
- Cet. 3
- ISBN/ISSN
- 979-523-534-6
- Deskripsi Fisik
- 110 hlm. ; 23 cm.
- Judul Seri
- Seri ibu dan anak
- No. Panggil
- 641.5 PAT M
Healthier strategy for teens and young professional
Memiliki tubuh yang sehat adalah harapan semua orang. terkadangyang menurut kita sehat belum tentu sehat bagi tubuh kita. Bagi para remaja dan profesional muda mencari menu makanan sehat bukanlah hal yang mudah. Terlebih dengan banyaknya restoran siap saji, makanan dan minuman dalam kemasan, serta munculnya menu-menu yang sedang tren saat ini. Buku healthier strategy for teens and young profes…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-602-452-371-8
- Deskripsi Fisik
- viii, 149 hlm.: ilus.; 23 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.563 MAG H
Food can fix it : makanan sehat untuk melawan lemak, penuaan, dan memperbaiki…
Judul asli: Food can fix it : the supefood switch to fight fat, defy aging, and wat your way healthy. Dr. Oz mengajari cara berbelanja yang sehat, memasak yang sehat dan makan demi hidup sehat yang lebih lama. Dengan informasi yang jelas dan rencana makan yang penuh makanan super, Dr. Oz menjelaskan cara memulai penurunan berat badan, meningkatkan energi, mengurangi inflamasi, dan mencegah a…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-623-216-301-0
- Deskripsi Fisik
- xii, 353 hlm.: ilus.; 24,5 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.1 MEH F
Sehat dengan hidangan hewani : panduan praktis hidup sehat dengan mengonsumsi…
Buku sehat dengan hidangan hewani : panduan praktis hidup sehat dengan mengonsumsi pangan hewani dan aneka produk olahannya dengan bijak berisi tentang solusi yang menjelaskan berbagai sumber pangan hewani, aneka olahannya, dan kandungan gizi yang ada di dalamnya.
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 979-002-353-7
- Deskripsi Fisik
- 204 hlm. : ilus. ; 28 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.508 MAD S
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah